Салат с креветками
и кунжутным маслом

• 300 г замороженных королевских креветок
• 1 мандарин (100 г)
• 30 г рукколы
• 30 г шпината
• 1 ч.л. (по вкусу) кунжута
• 1 ст.л. кунжутного масла "Алтэя"

САЛАТ С ПЕЧЁНОЙ
ПРЯНОЙ ТЫКВОЙ

• 80 г тыквы печëной
• 80 г свеклы вареной
• 100 г шпината
• 1 ст. л. масла тыквенного «Алтэя»
• 30 г сыра тофу или фета
• 30 г грецкого ореха

ДЕСЕРТ ОБЛЕПИХОВЫЙ

• 300 г ягоды облепихи замороженной
• 200 г мандарин (вес в кожуре)
• 400 г сыра рикотты
• 70 г хлопьев овсяных (долгой варки)
• 70 г миндаля
• 40 г масла облепихового "Алтэя"

Салат с
клубникой

• 50 г рукколы
• 30 г шпината
• 70 г клубники
• 10 г кедровых орешков
• 40 г адыгейского сыра
• бальзамический соус, соль - по вкусу