8 800 2000 950
min заказ от 500 р
Мука из грецкого ореха – это перемолотые ядра, предварительно высушенные или обжаренные. Продукт полностью сохраняет пользу ореха, его вкус и аромат. При этом все полезные вещества в таком виде усваиваются намного лучше.
Польза определяется составом продукта. В нем находится целый список витаминов. Это вся группа В, витамин С, А, Е и прочие. Также в составе разнообразные микро- и макроэлементы: калий, железо, кальций, магний, йод, цинк, селен и прочие.
Мука из грецкого ореха содержит уникальный компонент, лецитин, он отвечает за производство клеток тканей, понижает концентрацию холестерина в крови, способствует регенерации печени.
В составе полезные кислоты: известные всем Омега -3 и Омега -6, а также глютаминовая кислота, аргинин.
Мука грецкого ореха уникальна высоким содержанием лецитина. Лецитин - крайне важное вещество для человеческого организма, ценный строительный материал для наших клеток, сердца, мозга, нервной системы.Регулярное употребление продукта помогает восстановиться после болезни и стрессов, улучшить функционирование нервной системы, улучшить кровообращение, оздоровить микрофлору кишечника, справиться с воспалением, повысить иммунитет.
Мука прекрасно подходит для приготовления белково-витаминных коктейлей, ее используют как основной ингредиент для безглютенового печенья и других десертов (пудингов, запеканок). Ее можно добавлять в йогурт, сок, творог, каши. Также продукт используют в выпечке, соусах, заправках.
