Алтайский мед имеет уникальные вкусовые и лечебные качества. Они обусловлены наличием в своем составе нектара большого количества растений. Некоторые из них растут исключительно на территории Алтая.
Пчеловоды Алтайского края сохранили желание получать максимальную пользу из натуральных продуктов. Мед с лучших пасек Алтая, который входит в состав товаров, представленных на сайте, собирают в экологичных зонах и с применением особых технологий. При этом сохраняется уникальный состав меда, его вкус и природная ценность. Мед в порционной упаковке «Алтайская ложка» можно брать с собой на работу, учебу, в путешествия.
Мед, собранный с медоносов Алтая, не подвергается излишней ферментации пчелами и сохраняет высокий уровень ферментов в продукте. Он лучше усваивается организмом, повышает активность иммунной системы, сохраняет свойства природного биостимулятора и адаптогена.
На Алтае растет особый вид дягиля (дудник), который встречается только в горах этой местности. Дягилевый мед имеет высокую биологическую ценность. Он содержит большое количество железа, магния, фосфора. Дягилевый мед богат природными антисептиками и витаминами.
Пчелы Алтая собирают нектар с горных трав, который имеет выраженные лечебные свойства. Растения содержат биологически активные вещества, способные восстанавливать целостность поврежденных клеток, их нарушенные функции. Мед собирают с личных пасек и сразу помещают в тару, не подвергая никакой дальнейшей обработке. В результате удается получать продукт с мощными стимулирующими и лечебными свойствами.
Алтайский мед содержит больше фруктозы, чем сахарозы. Это позволяет использовать продукт даже людям, которые склонны к лишнему весу, сахарному диабету и нарушениям обмена веществ.
Алтайский мед обладает следующими полезными свойствами:
снижает температуру тела при вирусных и инфекционных заболеваниях;
облегчает течение многих заболеваний, в том числе ОРВИ;
поддерживает функциональность пищеварительного тракта;
играет роль природного иммуностимулятора, который поддерживает активность иммунитета взрослых и детей;
нормализует работу нервной системы, улучшает сон и настроение, повышает устойчивость к стрессам;
оказывает противовоспалительное действие на внутренние органы и ткани, тормозит развитие инфекции;
ускоряет обмен веществ, улучшает усвоение продуктов питания.
дает энергию, повышает работоспособность человека.
Конкретные полезные свойства алтайского меда зависят от его сорта. Продукт, собранный с высокогорных районов, содержит большое количество танинов, антиоксидантов, кальция, магния, железа. Такое сочетание компонентов наделяет горный алтайский мед противовоспалительными, антибактериальными свойствами. Продукт помогает при лечении вирусных заболеваний. Также может использоваться для профилактики болезней бронхов и легких, пищеварительного тракта.
Алтайский таежный мед пчелы собирают в том числе с диких ягод смородины, малины, черники. Они придают продукту дополнительную вязкость. Таежный мед содержит большое количество йода, калия, оказывает противовоспалительное действие, хорошо смягчает больное горло.
Гречишный мед, собранный на Алтае, является мощным природным антисептиком. При его употреблении можно остановить развитие инфекционных заболеваний, воспалительных процессов, поражающих слизистую желудочно-кишечного тракта. Также гречишный мед содержит железо, что позволяет употреблять его для лечения и профилактики анемии. Продукт полезен при заболеваниях кроветворной системы, может применяться для предупреждения инсульта и других сосудистых нарушений.
Горный Алтай удивителен близким расположением разных природных зон. Рядом находятся леса, изумрудные луга, степи, а также высокогорная тундра. Среди большого количества растений специалисты насчитывают более 600 видов полезных для здоровья человека.
Разнообразие флоры позволяет получать богатую кормовую базу и различные сорта меда:
эспарцетовый;
гречишный;
рапсовый;
донниковый;
подсолнечниковый;
акациевый;
дягилевый.
Самым темным сортом меда является гречишный. Он имеет терпкий вкус. Наиболее ароматным считается луговое разнотравье. Этот сорт меда получают с таких растений как зверобой, одуванчик, тысячелистник, клевер, душица, шалфей, дикая малина. Они передают продукту все свои полезные свойства.
Наиболее редким является таежный мед. Его сбор проводят в лесных районах края, где произрастают достаточно редкие медоносные растения, включая дягиль, кипрей и медвежью дудку.
На нашем сайте представлена продукция с натуральным составом. Серия с натуральным медом «Алтайская ложка» уникальна тем, что кроме меда включает дополнительные полезные компоненты. Продукция имеет полностью натуральный состав.
Мед с цветочной пыльцой содержит аминокислоты, минеральные вещества, биологически активные компоненты. Цветочная пыльца оказывает выраженное стимулирующее действие на иммунитет, ускоряет восстановление нарушенных функций после длительной болезни, оперативных вмешательств, перенесенных стрессов. Такой продукт повышает адаптационные возможности организма.
Алтайская ложка HoneyMagic с мумие содержит витамины, микроэлементы, эфирные масла, антисептические вещества. Продукт укрепляет иммунитет, борется с воспалительными процессами. Мумие в сочетании с медом усиливает защитные реакции, ускоряет восстановление после длительных заболеваний.
Алтайская ложка с имбирем и лаймом имеет высокое содержание витаминов и микроэлементов. Такой мед оказывает согревающее действие, борется с вирусами, предупреждает сезонные простудные заболевания.
А порционный мед HoneyMagic с клюквой и малиной может разнообразить рацион питания как взрослых, так и детей. Продукт имеет легкую кислинку. Высокое содержание витамина С позволяет поддерживать активность иммунитета. Пищевые волокна способствуют правильному пищеварению.
С раннего детства в нашем рационе присутствовала каша – в детском саду подавали манку с ненавистными всем комочками, а дома было приятно кушать гречневую, рисовую или овсяную.
Каменное масло – уникальное природное минеральное вещество. Второе название – бракшун, что в переводе означает «сок скалы». Оно образуется на фоне выщелачивания горных пород (на стенах пещер и скал). В большей степени встречается в Восточных и Западных Саянах. Большое количество полезных свойств объясняет давнее применение каменного масла в народной медицине. Рассмотрим подробнее, в чем его особенности, как можно применять.